5- Gang Menü aus geretteten Lebensmitteln

Sonntag, 12. Dezember

Wir freuen uns sehr euch wieder die fabulösen 5-Gang Menüs anzubieten.
 
Aus geretteten Lebensmitteln zaubern wir ein Menü, welches vorrangig zwei Ziele verfolgt:
1) euch einen wunderschönen Abend schmackhaft zu gestalten
2) die Problematik der Lebensmittelverschwendung im wahrsten Sinne des Wortes und ihrer schönesten Form auf den Tisch zu bringen.
 
Einlass ist ab 18:00 Uhr, um 18:30 Uhr starten wir mit dem Menü. Bitte reserviert rechtzeitig euren Platz per E-mail: fabulose[at]frau-lose.de
 
Das Menü kostet 70 Euro pro Person inklusive Getränke.
 
 
Zum Hintergrund:
In Deutschland werden jählich noch 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen. Vieles davon ist noch genießbar.
 
Wir retten in Kooperation mit Bio-Höfen, Supermärkten, Großhändlern und Privatpersonen Lebensmittel vor der Tonne.
 
Diese kombinieren wir mit hochwertigen, biologisch angebauten und möglichst regional bezogenen Lebensmitteln Was dabei herauskommt? Ein immer wieder überraschendes 5-Gang Menü.
 
Gleichzeitig spicken wir den Abend mit kleinen „Infohäppchen“ zu den Fragen, wie es zu einer solche enormen Lebensmittelverschwendung kommt und wie die Lebensmittelrettung funktioniert.